Fleur d'ail Aliments du Québec

A fleur de Pot

Fleur d'ail

La fleur d'ail est l'extrémité de la tige de l'ail en floraison.On l'utilise dans les soupes, les salades, a la vapeur ainsi que dans les sautés. On doit la rincer et l'égouttée avant de l'apprêter.

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vrac

A fleur de Pot
A fleur de Pot

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