Jarret de veau (osso bucco) Aliments du Québec

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Jarret de veau (osso bucco)

Le très apprécié Osso Bucco est un plat qui se prépare avec les jarrets de veau. Par paquet de deux, les jarrets se dégustent en sauce, à cuisson lente. L’os donne aussi beaucoup de goût à la viande.

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625 g

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