Relever les saveurs avec des produits lanaudois

On veut manger local, de la pièce de résistance jusqu’aux assaisonnements!
Rien de mieux pour mettre en valeur les beaux produits du Québec, que d’utiliser des huiles, sauces et aromates de qualité, faites ici. Nos producteurs offrent bon nombre d’options délicieuses : on vous invite dans la région de Lanaudière, pour vous faire découvrir cinq entreprises qui sauront relever vos plats avec leurs savoureux produits lanaudois.

 

Méchant Mix 

Méchant Mix propose une très large gamme de vinaigrettes santé et de mélanges d’épices fabriqués dans la région. Fans de combinaisons sucrés-salés : on vous recommande L’Oranger, une épice qui marie sel d’orange et coriandre, à essayer en marinade sèche avec des viandes ou des poissons. Aussi, leurs vinaigrettes sans sel, sans gluten, sans arachides et sans produits laitiers conviennent à tous les régimes!

 

 

Cuisine Poirier

L’entreprise Cuisine Poirier est réputée pour ses mayonnaises fraiches et naturelles! Leurs recettes sans sucre ajouté, sans gras trans et sans agent de conservation, est faible en sel mais riche en saveurs. C’est aussi bon que si on les avait préparées à la maison! Ail et tomates, César, Herbes de Provence ainsi que 5 poivres et citron : de savoureuses options québécoises de mayonnaises sont à votre disposition!

 

 

Les Pimentiers 

Se procurer les produits Les Pimentiers, c’est non seulement s’offrir des produits qui ont du piquant, mais c’est aussi encourager une ferme de la région de Joliette spécialisée dans la culture de piments et poivrons. Ils cultivent plus de 6 000 plants sur place, qui contribuent à la production d’une savoureuse gamme d’épices, de sauces et de sirops. Brûlantes, fumées, piquantes, sucrées, salées, vinaigrées, fruitées ou parfumées? Il ne reste plus qu’à choisir vos saveurs préférées!

 

El Ma Mia 

Si ce n’est pas déjà le cas, les produits El Ma Mia deviendront vos incontournables pour rehausser la saveur de vos sauces à spaghetti, rosées ou arrabiata! On a un coup de cœur pour cette entreprise qui, en plus d’offrir d’excellents assaisonnements préparés ici, se soucie du développement durable et de son impact sur l’environnement. Son usine située à Terrebonne utilise principalement la géothermie pour ses besoins de chauffage et de climatisation. Éco Entreprise assure également la collecte, le tri et le conditionnement de ses contenants. Essayez également leurs deux nouveaux assaisonnements qui sauront mettre en valeur vos steaks et vos grillades de porc! 

 

 

La Ferme Chant-O-Vent

L’ail du Québec est un incontournable dans bien des recettes! La Ferme Chant-O-Vent vous propose de l’ail cultivé, récolté et transformé à Saint-Esprit dans Lanaudière. Ail des champs, ail mariné, ail aux fines herbes, ail émincé et fleur  d’ail : une gamme de produits sains et exquis que vous pourrez retrouver dans plusieurs commerces, partout au Québec!

 

 

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Suggestions de produits