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Une journée pour découvrir la Fraise d'Hiver du Québec

Nous sommes le 1er février 2023, il fait -20 degrés celsius dehors et nous allons visiter une production de fraises. Yves Daoust, fondateur et chef des technologies de Ferme d’Hiver et Daphné Mailhot, directrice commercialisation et communication, nous accueillent sous une grande serre située sur leur site de production à Vaudreuil.

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Chocolats Favoris

Dominique Brown ne s’en cache pas : il veut conquérir le monde… du chocolat. Le président de Chocolats Favoris, que la plupart des Québécois ont connu à l’émission Dans l’œil du Dragon à Radio-Canada, a la tête remplie d’idées, une fougue contagieuse et de l’ambition à revendre. Son but? «Faire rayonner le Québec à l’international. Et faire plaisir aux gens.» Pas de petits objectifs, ça!

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Mangez québécois coûte-il plus cher ?

Manger québécois coûte-t-il plus cher ? PAS NÉCESSAIREMENT, conclut une vaste étude comparative. Alors que la grande majorité des Québécois se questionnent sur le prix des aliments, les résultats de cette étude démontrent que manger local, c’est un choix compétitif !
C’est pour répondre à la question « Manger québécois coûte-t-il plus cher ? » et dans un contexte d’inflation et de hausse du coût de la vie, qu’Aliments du Québec a voulu savoir si l’achat de nourriture locale pouvait offrir une option valable aux Québécois cherchant à réduire leur facture d’épicerie.

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