Notre mission

Fondé en 1996 par les membres de la Filière agroalimentaire québécoise, Aliments du Québec est un organisme sans but lucratif dont la mission est de promouvoir l’industrie agroalimentaire à travers les marques Aliments du Québec et Aliments préparés au Québec et leurs déclinaisons respectives.

Des marques de confiance

Pour porter le sceau « Aliments du Québec » ou « Aliments préparés au Québec », les produits doivent répondre à des critères rigoureux et être validés par notre organisation.

Une démarche encadrée

Pour établir la provenance des produits, Aliments du Québec suit un processus minutieux de vérification où les informations relatives aux ingrédients, leur provenance et la disponibilité au Québec sont corroborées par le biais de sources fiables et d'experts (fédérations, associations etc).

Ce processus a été établi sur la base des lois fédérales de l'ACIA et des lois provinciales du Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation. Les produits certifiés respectent ainsi les standards de qualité parmi les plus élevés au monde.

Nos certifications

Aliments du Québec

Un Aliments du Québec, c'est tout produit entièrement québécois ou tout produit composé d'un minimum de 85 % d'ingrédients d'origine québécoise, et ce, à condition que tous les ingrédients principaux proviennent du Québec. De plus, toutes les activités de transformation et d'emballage doivent être réalisées au Québec.

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Aliments préparés au Québec

Un Aliments préparés au Québec, c'est tout produit entièrement transformé et emballé au Québec. De plus, lorsque les ingrédients principaux sont disponibles au Québec en quantité suffisante, ils doivent être utilisés.

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Deux déclinaisons biologiques

Depuis mars 2013, il existe deux déclinaisons des marques Aliments du Québec et Aliments préparés au Québec. Issues d’un partenariat avec la Filière biologique du Québec et le Conseil des appellations réservées et des termes valorisants (CARTV), ces déclinaisons associent le mode de production à la certification de provenance, afin d’offrir un repère aux consommateurs québécois en quête de produits répondant à leurs préoccupations et leurs valeurs.

Aliments du Québec bio et Aliments préparés Québec bio

Les produits ayant obtenus ces certifications répondent ainsi à la fois aux critères de provenance des Aliments du Québec et Aliments préparés au Québec, et à ceux imposés et validés par le CARTV concernant la certification biologique. Une double garantie!

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Notre histoire

1996

Création par la filière agro-alimentaire québécoise

2009

Début de l'identification des produits québécois en magasin

2013

Développement des délinaisons biologiques - en partenariat avec la Filière Biologique du Québec

2013

La campagne « toujours le bon choix » révèle les aliments du Québec au grand public

2014

Création du programme de reconnaissance « Aliments du Québec au Menu » pour les restaurateurs

2017

Plus de 20 000 produits certifiés!

2018

Création du programme de reconnaissance « Aliments du Québec au Menu » pour les institutions

2019

Changement d’identité de marque

Des experts de l'industrie

Aliments du Québec regroupe l'ensemble des maillons de la filière agroalimentaire québécoise et peut compter sur l'expertise de gens qualifiés oeuvrant dans tous les secteurs de l'industrie.

Faites partie de la famille Aliments du Québec

Il existe une foule d'avantages à adhérer à Aliments du Québec et à faire certifier ses produits, notamment en termes d'identification, de services et d'opportunités à coût réduit.