High Hills Coffee

Café du burundi

Le café burundais est l'un des cafés au monde régulièrement primé pour son goût et ses arômes particulières. Les collines burundaises, situées dans la région des grand lacs africains, offrent des conditions géographiques et climatiques exceptionnelles à la culture du café arabica. A la récolte, les producteurs, souvent regroupé en coopératives, font traiter les cerises de café à une station de lavage de leur région.