Du Capitaine Ferme & Vinaigrerie
VINAIGRE DE CIDRE DE GLACE
Fait de pommes gelées provenant des vergers de l'ile d'Orléans. Nous l'élaborons à partir d'une première fermentation pour en faire un cidre de glace et puis une seconde pour en faire un vinaigre. Ensuite il est vieilli de 2 à 5 ans en barrique de bois. Une fierté québécoise!
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En ligne https://squareup.com/store/ferme-vinaigrerie-du-capitaine/ Boutique Du Capitaine, Saint Jean-de-l'ile-d'Orléans Dépanneur Ferland Fromagerie Des Grondines Marché Jean-Talon, Montréal
Formats disponibles
200 mL, 750 mL, 200 mL, 50 mL
DU CAPITAINE FERME ET VINAIGRERIE DISTILLERIE
4748, Chemin Royal St-Jean Ile d'Orléans, Québec G0A 3W0 (418) 829-2614