SuperDips: Reinventing your recipes

*English version coming soon

Avec la routine quotidienne, il est parfois difficile de trouver de nouvelles idées de recette à cuisiner facile et rapide à préparer. C’est pourquoi nous vous proposons d’essayer les sachets SuperDips. Créer par la compagnie Fa-Products, ces derniers sont composés à 100 % d’ingrédients naturels, soit des fines herbes et des légumes séchés. De plus, ils ne contiennent pas de GMS (glutamate monosodique), ni de gluten.

Ajouter diverses matières grasses à l’un des sachets SuperDips afin d’en faire une trempette, une tartinade, une sauce, une vinaigrette et plus encore… Voici quelques que vous pouvez facilement essayer à la maison. À noter que toutes ses recettes se conservent selon la date de péremption du produit laitier utilisé! 

1. Trempette pour crudités

Mélanger : ½ tasse de yogourt nature, ½ tasse de mayonnaise et un sachet « Super dips aneth citron ». Une trempette estivale à déguster avec vos crudités préférées.

2. Sauce à fondue

Mélanger : ½ tasse de yogourt nature, ½ tasse de crème sure et un sachet « Super dips coco cari ». Vous obtiendrez une sauce à fondue réinventée pour les amateurs de lait de coco.

3. Beurre aromatisé

Mélanger : ½ tasse de beurre (ou de margarine) et 2 c. à thé de sachet « Super dips ail » pour un classique à déposer sur vos petits pains chauds et même vos pièces de viande. Et pour vos patates aux fours? Pourquoi ne pas mélanger : ½ tasse de beurre (ou de margarine) et 2 c. à thé de sachet « Super dips bacon fromage ».

4. Vinaigrette asiatique

Mélanger : 1 c. à thé de vinaigre balsamique, 2 c. à table d’huile d’olive et 1 c. à table du sachet « Super dips Asia ». Vous obtiendrez une vinaigrette idéale à verser sur vos salades de style asiatique. Ce mélange peut également servir à remplacer la vinaigrette de vos bols style bouddha.

5. Ailes de poulet piquantes

Mélanger : 2/3 de tasse d’huile d’olive, 3 c. à table de sirop d’érable, 1 c. à table d’eau et ½ sachet « Super dips habanero ». Vous pouvez ensuite faire mariner les ailes de poulet de 12 à 24 heures au réfrigérateur pour finalement les faire cuire sur le BBQ ou au four.

Le top 5 de Francine 

Avec plus de 25 saveurs à sa gamme de produits, il y a une trempette pour tout le monde. Pour les indécis, Francine Gaudet, co-propriétaire, vous propose son top 5 :

  1. Ail érable
  2. Coco Cari
  3. Tomate basilic
  4. Jalapenos
  5. Super Spag

Il est possible de retrouver les sachets « Super dips » dans certaines épiceries. Pour connaître les épiceries distributrices ou pour tout autre recettes/informations concernant les différents produits « Super dips » rendez-vous ici.