Défi je mange local : une aventure gourmande à savourer toute l’année

 

Vous souhaitez partir à la découverte des trésors culinaires du Québec? Que ce soit en cuisinant à la maison ou en allant à la rencontre des producteurs d’ici, le Défi je mange local est là pour vous accompagner, à votre rythme.

Un mouvement rassembleur pour manger local facilement

 

Le Défi est une initiative qui rallie la population autour du plaisir et de l’importance de manger local. L’idée n’est pas de tout changer du jour au lendemain, mais plutôt d’explorer, de goûter, de s’inspirer… et surtout, de savourer ce que les régions du Québec ont de meilleur à offrir.

Présenté par Aliments du Québec et coordonné par le Regroupement des Tables de concertation bioalimentaire du Québec (RTCBQ), le Défi je mange local a grandi pour devenir un véritable mouvement rassemblant plus de 200 000 personnes à travers la province.

Des découvertes gourmandes au fil des mois

 

Chaque mois, il vous propose des outils simples et concrets, des contenus inspirants et des thématiques qui mettent en valeur les aliments d’ici. C’est une belle occasion de voyager à travers la province en découvrant des produits régionaux et de varier vos recettes en explorant de nouvelles façons simples de manger local.

Inspirations du moment et conseils exclusifs

 

En vous inscrivant à l’infolettre et en suivant le Défi je mange local sur les réseaux sociaux, vous recevrez des recettes, des articles, des idées pratiques, des conférences exclusives, des concours… et une bonne dose d’inspiration locale.

 

Envie de vous lancer? Visitez defijemangelocal.ca et embarquez dans cette aventure gourmande à la rencontre des régions du Québec.

Un article rédigé en collaboration avec le Défi je mange local.