Que ce soit pour des raisons de goût, d'économie, de fraîcheur ou pour l'environnement, manger local est un choix gagnant pour tous. Et si la solution pour faire plaisir à nos papilles tout en soutenant les producteurs québécois était en face de nous?
En savoir plusLes consommateurs à la recherche de transparence et d’authenticité peuvent se tourner vers les marques de certification d’Aliments du Québec pour faire des choix éclairés. Ces logos sont les véhicules par excellence pour faciliter le repérage des produits alimentaires québécois en épicerie.
Aliments du Québec au menu est un programme de reconnaissance s’adressant aux restaurants et institutions qui valorisent les produits du Québec dans leur menu. Pour que le choix du local soit possible aussi bien en épicerie qu’au restaurant ou à la cafétéria!
En savoir plusAvec plus de 22 000 produits vérifiés Aliments du Québec ou Aliments préparés au Québec, il est facile de repérer les produits d’ici. Que ce soit pour un lunch du mardi, un souper du samedi ou encore pour une grande célébration, il y aura toujours un produit parfait pour vous!
Lorsqu’une rage de chocolat nous prend, les minutes comptent. Pour assouvir cette envie subite et incontrôlable, il faut avoir à portée de mains une arme redoutable : une fondue chocolat au lait de M. Hotches. Prête en 1 minute top chrono, cette fondue au chocolat belge onctueux sera en mesure de combler n’importe quelle rage de sucre!
À la venue de la Saint-Valentin, il est de notre devoir de jaser de chocolat et, évidemment, d’amour. Ceci étant dit, nous croyons fermement qu’il y a une corrélation directe entre le choix de votre saveur de fondue au chocolat M. Hotches et la face cachée de votre couple. Alors, êtes-vous plus chocolat au lait, chocolat noir, choco-noisette ou encore caramel fleur de sel? Sans plus attendre, voici nos analyses sur la question.
Les Laurentides. Au-delà de la chaîne de montagnes lui vouant ce nom, cette région du nord a plus d’un tour dans son sac. Bien que l’on y retrouve plusieurs lacs et rivières, les terres des Laurentides sont très fertiles, ce qui en fait un endroit de choix pour les agriculteurs et agricultrices ainsi que les entrepreneur.e.s d’ici. En collaboration avec le Carrefour bioalimentaire Laurentides, nous sommes heureux de vous présenter huit entreprises du secteur bioalimentaire de cette magnifique région.
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Aliments du Québec compte dans ses rangs plus de 1 350 entreprises agroalimentaires qui oeuvrent aussi bien en production qu'en transformation.