Que ce soit pour des raisons de goût, d'économie, de fraîcheur ou pour l'environnement, manger local est un choix gagnant pour tous. Et si la solution pour faire plaisir à nos papilles tout en soutenant les producteurs québécois était en face de nous?
En savoir plusLes consommateurs à la recherche de transparence et d’authenticité peuvent se tourner vers les marques de certification d’Aliments du Québec pour faire des choix éclairés. Ces logos sont les véhicules par excellence pour faciliter le repérage des produits alimentaires québécois en épicerie.
Aliments du Québec au menu est un programme de reconnaissance s’adressant aux restaurants et institutions qui valorisent les produits du Québec dans leur menu. Pour que le choix du local soit possible aussi bien en épicerie qu’au restaurant ou à la cafétéria!
En savoir plusAvec près de 25 000 produits vérifiés Aliments du Québec ou Aliments préparés au Québec, il est facile de repérer les produits d’ici. Que ce soit pour un lunch du mardi, un souper du samedi ou encore pour une grande célébration, il y aura toujours un produit parfait pour vous!
Le compte à rebours se rembobine, nous voici prêt à affronter cette nouvelle année en force grâce aux petits plaisirs de la vie, et heureusement chaque repas est une source de bonheur. Après plusieurs repas copieux des dernières semaines, essayons quelque chose de léger : roulés de laitue à la salade de poulet. En passant, les restants de dinde font aussi l’affaire! 20 minutes de préparation et 1 pot de yogourt nature 11 % Oikos, on part.
Le yogourt grec a su conquérir notre frigo une cuillère à la fois. Aujourd’hui, il est impossible de se passer de cet ingrédient essentiel en cuisine. Polyvalent, teneur élevé en protéines et onctuosité sans égal, le yogourt grec se démarque sous plusieurs angles. Explorons-les ensemble, à l’instant.
Aliments du Québec vous souhaite un bon début d’année 2022 rempli d’amour, de bonheur et de saveurs délicieusement d’ici! Commençons l'année en beauté en réfléchissant à ce qu’on peut faire de mieux pour prendre soin de soi et de notre communauté. On vous partage nos astuces pour commencer l’année du bon pied!
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Aliments du Québec compte dans ses rangs 1 500 entreprises agroalimentaires qui oeuvrent aussi bien en production qu'en transformation.