La Jardinière et ses six variétés
Les Épices Garno ont soufflé récemment leurs quarante bougies. Après toutes ses années, leur souhait demeure le même : offrir et créer les meilleurs mélanges d’assaisonnements. Malgré le succès de plusieurs produits, La Jardinière reste de loin la gamme vedette de Garno. Ce mélange exquis d’épices est fait essentiellement à partir de graines de sésame et de fines herbes déshydratées spécialement sélectionnées par Garno pour rehausser la saveur des légumes et salades. Outre la verdure, elle agrémente à la perfection le riz, le couscous, les soupes, les sauces, les vinaigrettes et les viandes.
Parcourons ensemble les six variétés de la gamme La Jardinière :
La Classique
Comme son nom l’indique, La Classique est un classique, évidemment. Et comme tous les classiques, elle ne se démode jamais. Son goût légèrement salé rehausse à merveille les saveurs de vos légumes frais ou de tout autre accompagnement tel que le riz et la pomme de terre.
La Louisiane
On peut dire que La Louisiane c’est quasiment la soeur jumelle de la Classique, mais avec un côté un peu plus olé olé. D’où vient ce petit goût relevé? L’ajout du cajun en est certainement pour quelque chose! Parfaite pour les viandes et barbecues, La Louisiane a été adoptée par plusieurs restaurateurs. En plus des viandes rouges et légumes en papillote, cet assaisonnement légèrement épicé transforme les patates déjeuner et les oeufs brouillés. Sans aucun doute, un must pour le brunch!
La Naturelle
Légèrement plus herbacée, La Naturelle relève le goût des aliments sans sel ajouté. Elle ajoute de la saveur à vos aliments, sans pour autant les dénaturer. Cet assaisonnement est le meilleur ami des cuistots qui suivent un régime faible en sodium, mais qui désirent savourer des plats goûteux sans compromis!
La Brushettaaah
Ce classique italien en a surpris plus d’un! La Brushettaaah est l’hybride entre La Naturelle et La Louisiane. Herbes, épices, cajun et sésame sont au rendez-vous! Évidemment, cet assaisonnement est idéal pour les bruschettas, d’où l’origine de son nom. De la salsa à la sauce à spaghetti, tous les types de sauces tomate sont les bienvenus. Pour ceux qui désirent sortir des sentiers battus, elle est tout aussi excellente dans les fondues au fromage.
La Suprême
Fan de parmesan? La Suprême c’est pour vous. Ce mélange d’épices laisse un léger arrière-goût de parmesan à chaque bouchée. Tout comme ses consoeurs La Suprême est excellente tant pour les légumes que salades. Laissez aller votre créativité!
À la Grecque
Parce que tout le monde aime la bouffe à la grecque, ce mélange d’assaisonnements est parfait pour créer la meilleure salade grecque qui soit. Au menu, votre mélange de légumes préférés (pour notre part, on a un petit faible pour concombre, tomate cerise, oignon rouge, poivron orange), huile d’olive extra-vierge, un soupçon de vinaigre et sans oublier La Jardinière à la Grecque; l’accompagnement idéal à vos côtelettes de porc ou encore vos brochettes de poulet.