Lactolac

Choucroute Boréale

Véritable hommage à notre terroir nordique, cette choucroute est parfumée avec les épices boréales ayant infusé dans le gin KM12, soigneusement récupérées après macération. Froide, son croquant évoque la salade de chou; chaude, elle devient la base rêvée pour une choucroute à la mode alsacienne!