Darac-Victorieux

Fromage tortillon BBQ

Ce fromage 100% lait, provenant de nos producteurs québécois, est un fromage à pâte ferme non affiné. Il ne contient aucun ajout de substance laitière modifiée. Il est fabriqué selon la méthode traditionnelle arménienne ce qui veut dire qu'il est étiré à la main par nos fromagés. Il garde son élasticité et est salé à souhait. On ajoute à ce fromage tortillon notre *mélange maison* d'épices BBQ ce qui lui donne son goût unique.