Chef Brigade
Joue de boeuf confite (portions de 120g)
Économisez temps et main d’oeuvre avec ce produit pré-portionné! Coupe de plus en plus populaire, la joue de boeuf possède une saveur riche et raffinée. Grâce à la longue cuisson sous-vide à basse température, sa texture est moelleuse et fondante.
Trouvez ce produit chez
Hôtellerie, Restaurant, Institutionnel (HRI)
Format disponible
4 ×6 x 120 g
Industrie Gastronomique Cascajares (Igc)
4335, av. Beaudry Saint-Hyacinthe, Québec J2S 8W2 (450) 250-2065