Saputo
Suisse 27% M.G. Sans MMI
Sans croûte, pâte de couleur ivoire à jaune pâle, luisante, texture ferme et souple, parsemée d’ouverture (yeux) bien rondes et réparties dans la pâte. Goût délicat de noisette à peine sucrée, rappelle celui de l’Emmental mais moins prononcé.
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Hôtellerie, Restaurant, Institutionnel (HRI)
Formats disponibles
12 kg, 24 kg
Saputo Produits Laitiers Canada S.E.N.C.
2365, Chemin de la Côte-de-Liesse St-Laurent, Québec H4N 2M7 (514) 328-6662