Tartinade de raisin et canneberges
C’est une tartinade, plutôt qu’une gelée pour une consistance onctueuse. Les peaux des raisins sont utilisées en cuisson pour les tannins et grossièrement broyés. La canneberge marque la finale de cet ensemble.
Boulangerie Au Bout là Bas, Épicerie du Marché, Boulangerie Pains et saveurs St-Bruno, Boulangerie La bête à pain, Patisserie Obsession.
220 mL, 360 mL, 105 mL
1140 rue Notre-Dame Lachine, Québec H8S 2C4 (514) 447-7024