Casa Verde

Tournesol

Les micro-verts de tournesol sont également une excellente source de vitamines A, du complexe B, C, D, E et K, de folate, de fer, de magnésium et de fibres alimentaires. Des études ont même montré que les microgreens de tournesol contribuent à réduire le risque de certains types de cancer. Ils contribuent à activer chaque cellule du système immunitaire et aident à maintenir les bactéries intestinales en bonne santé, améliorant ainsi la capacité à combattre les maladies. Il contient des vitamines A, B, D et E. Microgreen tournesol produisent des semis qui contiennent environ 25 % de protéines. Ils sont gros et succulents comme les germes de haricot mungo, mais avec des cotylédons (premières feuilles) larges et proéminents. Elles ont un goût étonnamment doux et sucré qui rappelle celui des carottes. Que vous les ajoutiez comme garniture croquante à vos salades ou à vos soupes, les micro-germes de tournesol apporteront une délicieuse touche de nutrition à vos repas. Selon les données nutritionnelles de l’USDA sur les micro-verts de tournesol, une portion de 64 g de micro-verts de tournesol vous apportera. 25 calories 2 g de protéines 4 g d’hydrates de carbone 2 g de fibres 80 milligrammes (mg) de calcium 14,4 mg de fer 60 mg de magnésium 80 mg de phosphore 270 mg de potassium 10 mg de sodium 0,6 mg de zinc 9 mg de vitamine C 40 microgrammes (mcg) de vitamine K 60 mcg d’acide folique 500 UI de vitamine A Les légumes verts contiennent également du sélénium, du manganèse et une gamme de vitamines B. Contient Des Antioxydants Qui Combattent Les Maladies Bon Pour Le Cœur Bon Pour Les Yeux Aide À La Perte De Poids Peut Réduire Les Symptômes De La Ménopause Peut Améliorer La Digestion Bon Pour La Santé Des Os Contient Des Acides Aminés Essentiels Bon Pour La Fonction Musculaire Soutient Le Système Immunitaire Bon Pour La Santé De La Peau