Montréal

Miel et Ganache

Miel et Ganache offre une gamme de pâtisseries telles que des babkas, biscuits, brownies et gâteaux qui mettent en valeur des ingrédients locaux et de haute qualité. Les desserts décadents de Miel et Ganache sont inspirés par les ingrédients saisonniers aux marchés publics de Montréal, ma culture Juive et Québécoise, mes voyages, mon amour pour les livres de recettes, et mes expériences des 18 dernières années dans le milieu de la restauration.