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Soupe façon cigare au chou
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Soupe minestrone au pesto
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Soupe aux pilons de poulet (Soupe poulet et nouilles)
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Salade aux 3 choux et aux pommes
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Macaroni aux choux de Bruxelles et gratin de parmesan
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Recette de chou-fleur au lait d’amande d'Émeline Péro
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Choux de Bruxelles rôtis à la crème et au parmesan du chef Jens Ruoff
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Soupe à l'oignon
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Poutine au poulet et salade de chou, sauce barbecue
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Quels amoureux êtes-vous, selon votre fondue au chocolat M. Hotches?
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Manger local au CPE et en CHSLD, c’est possible
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Choucroute rapide à l’érable, à l’ail et au piment fort
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Muffins aux baies et chocolat noir
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Frittata de choufleur avec cheddar et bacon
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Tacos aux pommes de terre jaunes et chorizo
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Gâteau Bundt aux canneberges et chocolat blanc
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Churros : fondue au cheddar et érable
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Potage éclaté aux carottes et panais
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Achat local
Coup de chapeau à deux restos aux menus locaux
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Entrée de tataki de bœuf au pesto
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Courge rôtie au fromage de chèvre cendré
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Purée de pommes de terre au beurre noisette du chef Jens Ruoff
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Dattes au fromage de chèvre et prosciutto
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Burger de poulet de grain au fromage de chèvre et oignons caramélisés
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Chakchouka aux légumes
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Déjeuner de pommes de terre rissolées au jambon, au cheddar & au sirop d’érable
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Sandwich au foie gras présenté par Rougié
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Pâtes de dinosaure au pesto d’épinard
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Pâté chinois au rôti de palette du restaurant La Cuisine
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Blanquette de veau aux champignons forestiers
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Poitrine de poulet, sauce aux champignons sauvages
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Poulet braisé aux champignons et pancetta
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L’équivalent de 37 268 éléphants est produit chaque année en fromage au Québec
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Tarte ensorcelée aux fraises et canneberges du Québec
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Poulet au yogourt grec, déclinaison de betteraves
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Rouleaux de printemps au saumon fumé et fromage aux herbes
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Nachos au poulet grillé, à la friteuse à air
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Boulettes de lentilles et tournesol aux champignons en sauce tomate
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Crème brûlée au miel de verge d’or
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Salade de couscous perlé tricolore aux saveurs sucrées salées
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Salade césar au poulet
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Pétoncles sur polenta crémeuse au maïs sucré grillé
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Gâteau nuage à l’érable
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Recette de pouding au pain salé par Florence-Léa Siry
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Le gâteau aux fruits parfait peut être comestible pendant plus de 100 ans!
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