Recette 100 % Québec
Soupe façon cigare au chou
Lire l'article
Recette 100 % Québec
Soupe minestrone au pesto
Lire l'article
Recette 100 % Québec
Soupe aux pilons de poulet (Soupe poulet et nouilles)
Lire l'article
Recette 100 % Québec
Salade aux 3 choux et aux pommes
Lire l'article
Recette 100 % Québec
Macaroni aux choux de Bruxelles et gratin de parmesan
Lire l'article
Recette 100 % Québec
Recette de chou-fleur au lait d’amande d'Émeline Péro
Lire l'article
Recette 100 % Québec
Choux de Bruxelles rôtis à la crème et au parmesan du chef Jens Ruoff
Lire l'article
Recette 100 % Québec
Soupe à l'oignon
Lire l'article
Recette 100 % Québec
Poutine au poulet et salade de chou, sauce barbecue
Lire l'article
Top
Quels amoureux êtes-vous, selon votre fondue au chocolat M. Hotches?
Lire l'article
Achat local
Manger local au CPE et en CHSLD, c’est possible
Lire l'article
Recette 100 % Québec
Choucroute rapide à l’érable, à l’ail et au piment fort
Lire l'article
Recette 100 % Québec
Muffins aux baies et chocolat noir
Lire l'article
Recette 100 % Québec
Frittata de choufleur avec cheddar et bacon
Lire l'article
Recette 100 % Québec
Tacos aux pommes de terre jaunes et chorizo
Lire l'article
Recette 100 % Québec
Gâteau Bundt aux canneberges et chocolat blanc
Lire l'article
Recette 100 % Québec
Churros : fondue au cheddar et érable
Lire l'article
Recette 100 % Québec
Potage éclaté aux carottes et panais
Lire l'article
Achat local
Coup de chapeau à deux restos aux menus locaux
Lire l'article
Recette 100 % Québec
Entrée de tataki de bœuf au pesto
Lire l'article
Recette 100 % Québec
Courge rôtie au fromage de chèvre cendré
Lire l'article
Recette 100 % Québec
Purée de pommes de terre au beurre noisette du chef Jens Ruoff
Lire l'article
Recette 100 % Québec
Dattes au fromage de chèvre et prosciutto
Lire l'article
Recette 100 % Québec
Burger de poulet de grain au fromage de chèvre et oignons caramélisés
Lire l'article
Recette 100 % Québec
Chakchouka aux légumes
Lire l'article
Recette 100 % Québec
Déjeuner de pommes de terre rissolées au jambon, au cheddar & au sirop d’érable
Lire l'article
Recette 100 % Québec
Sandwich au foie gras présenté par Rougié
Lire l'article
Recette 100 % Québec
Pâtes de dinosaure au pesto d’épinard
Lire l'article
Recette 100 % Québec
Pâté chinois au rôti de palette du restaurant La Cuisine
Lire l'article
Recette 100 % Québec
Blanquette de veau aux champignons forestiers
Lire l'article
Recette 100 % Québec
Poitrine de poulet, sauce aux champignons sauvages
Lire l'article
Recette 100 % Québec
Poulet braisé aux champignons et pancetta
Lire l'article
Bon à savoir
L’équivalent de 37 268 éléphants est produit chaque année en fromage au Québec
Lire l'article
Recette 100 % Québec
Tarte ensorcelée aux fraises et canneberges du Québec
Lire l'article
Recette 100 % Québec
Poulet au yogourt grec, déclinaison de betteraves
Lire l'article
Recette 100 % Québec
Rouleaux de printemps au saumon fumé et fromage aux herbes
Lire l'article
Recette 100 % Québec
Nachos au poulet grillé, à la friteuse à air
Lire l'article
Recette 100 % Québec
Boulettes de lentilles et tournesol aux champignons en sauce tomate
Lire l'article
Recette 100 % Québec
Crème brûlée au miel de verge d’or
Lire l'article
Recette 100 % Québec
Salade de couscous perlé tricolore aux saveurs sucrées salées
Lire l'article
Bon à savoir
La culture de pommes au Québec, depuis 1617
Lire l'article
Recette 100 % Québec
Salade césar au poulet
Lire l'article
Bon à savoir
La pêche au Québec : un secteur vital sous pression
Lire l'article
Recette 100 % Québec
Pétoncles sur polenta crémeuse au maïs sucré grillé
Lire l'article
Recette 100 % Québec
Gâteau nuage à l’érable
Lire l'article
Recette 100 % Québec
Recette de pouding au pain salé par Florence-Léa Siry
Lire l'article
Bon à savoir
Le gâteau aux fruits parfait peut être comestible pendant plus de 100 ans!
Lire l'article
Bio
Carrés d’agneau en croûte de fines herbes et purée de courge de saison au beurre noisette – une recette 100% biologique.
Lire l'article
Bon à savoir
L'autocueillette de pommes: Une aventure gourmande au cœur de l'automne!
Lire l'article
Recette 100 % Québec
Salade estivale au kale
Lire l'article
Bon à savoir
Conservez votre tofu plus longtemps en ajoutant de l’eau et en le rangeant dans un contenant scellé
Lire l'article
Recette 100 % Québec
Quesadillas au poulet et à l’érable
Lire l'article
Recette 100 % Québec
Sandwichs-omelettes aux légumes de saison et cheddar
Lire l'article
Recette 100 % Québec
Côte de veau vieillie aux fines herbes
Lire l'article
Recette 100 % Québec
Pâtes fraîches au saumon fumé citron et aneth
Lire l'article
Recette 100 % Québec
Hambourgeois d’agneau, tzatziki maison et frites aux légumes aux épices boréales du restaurant Le Baumier
Lire l'article
Recette 100 % Québec
Sablés sans gluten au sapin et au sucre d’érable
Lire l'article
Produit à découvrir
Levons notre verre au Dry February avec cinq entreprises d’ici
Lire l'article
Produit à découvrir
Château Taillefer Lafon: Un vignoble pas comme les autres!
Lire l'article
Bon à savoir
Saviez-vous qu’au Québec on cultive de 20 à 30 variétés d’ail?
Lire l'article
Recette 100 % Québec
Potage aux tomates et carottes avec mini-brochettes de grilled cheese
Lire l'article
Recette 100 % Québec
Recette de volaille, gnocchis aux chanvres et ratatouille de Jean-Sébastien Giguère
Lire l'article
Recette 100 % Québec
Tortiglionis au canard effiloché façon « one pot pasta » présenté par Le Canard Goulu
Lire l'article
Recette 100 % Québec
Pâtes sauce à la crème et au navet
Lire l'article
Recette 100 % Québec
Cantaloup, fromage cottage aux herbes et épices du Québec
Lire l'article
Recette 100 % Québec
Épaule d'agneau aux tomates et sirop d'érable
Lire l'article
Recette 100 % Québec
Hauts de cuisse de poulet aux olives
Lire l'article
Recette 100 % Québec
Courge butternut farcie au fromage bleu et aux amandes grillées
Lire l'article
Recette 100 % Québec
Baluchons feuilletés au jambon
Lire l'article
Nouvelles
Aliments du Québec annonce la nomination de Corinne Demars au poste de directrice générale adjointe
Lire l'article
Entreprise vedette
Faites place aux huiles locales!
Lire l'article
Noël local & original
Un repas traditionnel au goût du jour
Lire l'article
Bon à savoir
L’ail : un petit légume aux grandes vertus!
Lire l'article
Récompenses
De nombreuses entreprises ont fait bonne figure au concours Prix innovation en alimentation 2017
Lire l'article
Recette 100 % Québec
Guédilles au homard et fraises
Lire l'article
Top
5 bonnes raisons d’aller aux fraises cet été!
Lire l'article
Entreprise vedette
Nutrifrance: Au coeur de sa communauté
Lire l'article
Bon à savoir
10 endroits pour vivre l’autocueillette au Québec
Lire l'article
Recette 100 % Québec
Rôti de palette de Veau de grain du Québec à l’asiatique
Lire l'article
Recette 100 % Québec
Bénédictines aux crevettes nordiques
Lire l'article
Bon à savoir
L'hydromel : voyage au cœur d'une boisson légendaire
Lire l'article
Recette 100 % Québec
Carré de porcelet et sa pomme farcie aux fruits confits
Lire l'article
Recette 100 % Québec
Baluchons de laitue au poulet à la coréenne
Lire l'article
Recette 100 % Québec
Crostinis aux pois et fromage vieilli
Lire l'article
Recette 100 % Québec
Gruau overnight style gâteau aux carottes
Lire l'article
Achat local
Manger local au restaurant, plus facile qu’on ne le pense !
Lire l'article
Recette 100 % Québec
Tartines de houmous vert aux edamames et œufs pochés
Lire l'article
Bon à savoir
480 000 emplois au Québec sont créés grâce à l’industrie agroalimentaire
Lire l'article
Produit à découvrir
Qui dit tradition dit Chocolaterie des Pères Trappistes
Lire l'article
Entreprise vedette
L’Ancêtre : leader des fromages bio au Canada
Lire l'article
Recette 100 % Québec
Côte de veau vieillie aux 5 épices et salsa de pommes grillées
Lire l'article
Recette 100 % Québec
Escalopes de veau panées à la sauce rosée et sa salade colorée
Lire l'article
Recette 100 % Québec
Potage aux légumes d’automne
Lire l'article
Recette 100 % Québec
Magret de canard aux baies
Lire l'article
Recette 100 % Québec
Chili classique au porc d'ici
Lire l'article
Recette 100 % Québec